(PDF) UJI KUALITAS TEPUNG PISANG MAS ( Musa Acuminata

pisang mas4dPisang mas Pisang mas, ukurannya kecil mirip pisang moli (pisang 40 hari), namun yg membedakan adalah pisang mas dari muda warnanya sudah kekuningan. CariMorfologi Tanaman Pisang. Morfologi tanaman pisang bisa dilihat bagian – bagian tubuhnya seperti : 1. Akar. Pohon pisang memiliki sistem perakaran serabut karena pisang termasuk sebagai tanaman monokotil. Akar