ANALISIS USAHATANI WORTEL (Daucus Carota L) SECARA

wortel 21penambahan puree wortel sebesar 21% memberikan efek yang positif terhadap pembuatan Chili Cream Cheese karena memiliki kandungan β- karoten yang tinggi sehingga lebih baik dariwortel sangat beragam, tidak hanya untuk kesehatan tapi juga dapat dunakan untuk berbagai kebutuhan lainnya, Wortel merupakan sayuran yang sangat berkhasiat.Wortel yang secara luas dikenal sebagai sumber vitamin A,